传统的中国茶,神奇的东方树叶。五千年的传承,散发出闪亮的文化光辉,一浸一泡中,沉淀出岁月特有的韵味。品千年茶道,悟智慧人生。
“茶”字笔画构成是“人在草木之间”。上有草,下有木,人在草木间,得以氤氲、吸收天地精华,是茶真正的秘密。无论是办公还是居家,无论身处繁华都市,还是偏远乡村,只要一盏清茗在手,人就仿佛蓦然身处天然草木之间,身心俱静寂,天人合一体,自然大道成。
茶讲名,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,“道”妙不可言,“名”亦不可言尽;茶讲色,其有翠绿、杏黄、杏红、橙黄、中国红、琥珀色、干红等丰富多彩,茶言以观色,以茶论人,以茶识人;茶讲温度,茶温不同味道亦不同,饮一口回味无穷;茶讲味,或香或甜、或苦或涩,或浓烈或柔和,人生百味尽在其中,需要你细品。
中国的茶,从物质到文化,从文化到精神,再从精神穿透灵魂。道教的自然观强调人与自然的和谐共生,即“天人合一”、“道法自然”。中国的茶全部融入到道法之中,大道无形,道不用解释,解释了就一定不是道,所谓“道可道,非常道;名可名,非常名”。中国人讲“得道”,是从生活中悟出很多道理,得道好比修炼,中国的茶道是崇尚自然、以人为本,让人性在自然中流淌,使人回归到恬静和宁静。
道家养生讲究精、气、神,重视人与自然界的和谐统一。茶壶中天地大,茶经沸水加热,顷刻间能将茶的香和韵发挥到淋漓尽致。从泡茶的起伏之间去读懂茶、识茶性。一小口啜饮,才会明白一个道理,其实泡茶和待人是一样的。善待茶,茶会给人一种美的感觉。人生如品茶,品茶如品人生的感觉!
茶之美,不在艺,而在道。饮茶之道,道是饮茶的艺术,“道”是方法、技艺;饮茶修道,道是饮茶的实践,“道”是道德、真理;饮茶即道,道是饮茶的哲理,“道”是真理、实在、本体、本源讲。
茶以修德,茶以修心,茶以修性。每一次品茶,每一饮味道都不同,其味如人生,人生不同阶段,有不同的心境,甘苦自知,一切终随茶香飘散,只留各自心里。尊重每一款茶,无论高低贵贱都有值得欣赏的东西。
千年的茶道,品的是百味人生,悟的是人生智慧。