长期吃素真的好吗?

长期吃素真的好吗

近年来,吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性,甚至把吃素当成了习惯,希望藉此达到减肥的目的。不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。有人就认为长期吃素,是养生的最好选择。其实不尽然,营养专家认为,长期吃素是会危害人体健康的,营养均衡才最健康。